วิธีทำอกไก่อบแห้ง สำหรับน้องหมา

เชื่อว่าหลายบ้านที่มีน้องหมา จะต้องมีขนมขบเคี้ยวติดบ้านแน่นอน ขนมทานเล่นของน้องหมามีหลายรูปแบบ วันนี้ขอนำเสนอ "วิธีทำอกไก่อบแห้ง สำหรับน้องหมา"  แบบไม่ต้องตากแดดกันนะคะ ที่สำคัญไม่มีส่วนผสมของแป้ง ไม่ใส่สารปรุงแต่งและสารกันเสีย ซึ่งดีกับสุขภาพของน้องหมามากๆ แถมประหยัดเงินในกระเป๋าอีกด้วย ก็สามารถทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ 3 ขั้นตอนเท่านั้น

ขั้นตอนที่ 1 

นำอกไก่ที่ล้างสะอาดแล้ว หั่นให้หนาประมาณ 0.5 เซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 2 

นำอกไก่ที่หั่นเป็นชิ้นๆ มาเรียงบนตะแกรงที่เตรียมไว้ 

ขั้นตอนที่ 3 

ขั้นตอนนี้จะแบ่งออกเป็น 3 ช่วง ช่วงแรกนำอกไก่เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส อบ 30 นาที หลังจากนั้นเพิ่มอุณหภูมิไปที่ 150 องศาเซลเซียส อบต่ออีก 30 นาที เมื่อครบ 30 นาที ให้สังเกตสีของอกไก่ จะมีลักษณะขอบแห้งๆ จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิ ไปที่ 170 องศาเซลเซียส อบต่ออีกรอบละ 10 นาทีจนได้อกไก่ที่มีลักษณะตามชอบ ถ้าชอบกรอบๆ ให้อบต่ออีกจนไก่แห้งอย่างที่ต้องการ

 

เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ เพียงเท่านี้ก็จะได้อกไก่อบแห้งหอมๆ พร้อมเสิร์ฟให้น้องหมาสุดที่รักได้ทาน ทั้งปลอดภัยและดีต่อสุขภาพของน้องหมา จะได้ไม่เจ็บ ไม่ป่วย ยิ่งอบแห้งยิ่งเก็บได้นานนะคะ 1 กิโล 

สามวันเด็กๆ ที่บ้านก็ทานหมดแล้วค่า